ΣΥΝΤΑΓΗ
- Ελλάδα
Ανάποδη μηλόπιτα (τάρτα Τατέν)
Υλικά συνταγής σφολιάτα βουτύρου*: 2 φύλλα (1 συσκευασία 800 γρ.) μήλα: 8-10 ζάχαρη: 100 γρ. φρέσκο βούτυρο: 150 γρ. κανέλα…
περισσότερα... - διαφημιση
- Ελλάδα
Κοτόπιτα με κρεμμύδια και μανιτάρια
Πεινάσαμε; Υλικά σφολιάτα: 2 φύλλα (1 πακέτο, 850 γρ.) κοτόπουλο: 1 ολόκληρο στο 1 1/2 κιλό κρεμμύδια: 5 κομμένα σε…
περισσότερα... - tesssewertth
- Ελλάδα
10 πολύτιμες συμβουλές …και το κέικ πέτυχε!
Μικροί και μεγάλοι αγαπούν τα σπιτικά κέικ. Και πραγματικά δεν είναι κάτι δύσκολο, για να τα φοβάται κανείς. Λίγη …προπόνηση…
περισσότερα... - Ελλάδα
Πατάτες με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα
Υλικά συνταγής 3-4 πατάτες σχετικά μακρόστενες κομμένες σε ροδέλες (δε χρειάζεται να είναι πολύ λεπτές) 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες…
περισσότερα... - Ελλάδα
Γίγαντες με σάλτσα τόνου και μουστάρδας
Υλικά συνταγής φασόλια γίγαντες: 500 γρ. σέλινο: 2 κλωνάρια κρεμμύδια; 2 πράσο: 1 ψιλοκομμένο άνηθος: 1 ματσάκι, ψιλοκομμένο φρέσκα κρεμμυδάκια:…
περισσότερα... - Ελλάδα
Συνταγή: Πανεύκολο σουφλεδάκι σοκολάτας χωρίς αλεύρι!
Ό,τι του λείπει σε θεαματικό όγκο, το έχει σε πλούσια γεύση σοκολάτας. Πανεύκολο σουφλέ χωρίς αλεύρι για εκείνες τις στιγμές…
περισσότερα... - Καστοριά
Συνταγή: Γατίσιες πατούσες
Η Ελεάννα Βλαχοπούλου μας φτιάχνει σήμερα γατίσιες πατούσες ΥΛΙΚΑ 250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις…
περισσότερα... - Ελλάδα
Αυγοφέτες με τυριά και μπρόκολο
Για τα απογευματινά τσιμπολογήματα Υλικά συνταγής 8 φέτες ψωμί του τοστ 350 γρ. μπρόκολο 3 κρόκοι αυγών 300 γρ. ανάμεικτα…
περισσότερα... - Ελλάδα
Σουτζουκάκια σμυρνέικα σε σάλτσα ντομάτας
Υλικά συνταγής κιμάς μοσχαρίσιος: 600 γρ. κιμάς αρνίσιος: 250 γρ. κρεμμύδι: 1 μέτριο, τριμμένο στον τρίφτη σκόρδο: 3 σκελίδες, χτυπημένες…
περισσότερα... - Ελλάδα
Τάρτα με σοκολατένια γέμιση και αχλάδια
Υλικά συνταγής 850 γρ. σφολιάτα ή ζύμη για τάρτες (2 φύλλα) 1 κιλό αχλάδια 3 φλιτζάνια του τσαγιού κρέμα ζαχαροπλαστικής…
περισσότερα... - Ελλάδα
Μπριζόλες φούρνου μαριναρισμένες με μπίρα
Υλικά συνταγής 4 χοιρινές μπριζόλες με κόκαλο 4-5 πατάτες 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 κουτάκι μπίρα 1 ½ κουταλιά σούπας…
περισσότερα... -
Κέικ με μήλα, καρύδια και γλάσο σοκολάτας
Υλικά συνταγής 4-5 μήλα ξεφλουδισμένα, κομμένα σε κυβάκια 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες…
περισσότερα... - Καστοριά
Το κέικ, το αρχοντικό… και ένας έρωτας στην Καστοριά!
Η Μαρία Γκολιοπούλου γεννήθηκε στη Μελβούρνη από Έλληνες γονείς. Τέλειωσε τις σπουδές της (Ιστορία Τέχνης), ταξίδεψε στην Αμερική και όταν τα…
περισσότερα... - Ελλάδα
5 ιδέες για σπιτικά σάντουιτς
Αρέσουν σε όλους, μικρούς και μεγάλους. Περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη νοστιμιά της κουζίνας εξπρές το σάντουιτς έχει καταφέρει να γίνει…
περισσότερα... - Ελλάδα
Συνταγή: Καροτόσουπα με πατάτες και μανιτάρια
Υλικά 600 γρ. καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κυβάκια λίγα φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1…
περισσότερα... - Ελλάδα
Γλυκιά πλεξούδα με πραλίνα φουντουκιού και ξηρούς καρπούς
Υλικά Υλικά για 2 πλεξούδες 1 φύλλο σφολιάτας κομμένο καθετα στα στα δύο 500-600 γρ. πραλίνα φουντουκιού ελαφρά παγωμένη 150…
περισσότερα... -
Ελαφριά ομελέτα με πέστροφα και κρεμμυδάκια
Υλικά συνταγής καπνιστή σολομοειδής πέστροφα: 250 γρ. κομμένη σε λεπτά φετάκια ελαιόλαδο: 2 κουταλιές της σούπας κρεμμυδάκια φρέσκα: 6 ψιλοκομμένα…
περισσότερα... - Ελλάδα
Συνταγή στα γρήγορα! Πατάτες να σου… κελαηδήσει ο ουρανίσκος!
Με τους ρυθμούς που μας έχει στριμώξει η καθημερινότητα, αναγκαστήκαμε να χορεύουμε στο ρυθμό που μας βαράνε. Φεύγεις από το…
περισσότερα... - Ελλάδα
Ατζέμ πιλάφι με αρνάκι
Υλικά συνταγής αρνί γάλακτος: 1 μπούτι κομμένο σε μερίδες συκώτι από αρνί: 1 βούτυρο γάλακτος: 150 γρ. ντομάτες φρέσκες: 3…
περισσότερα... - Ελλάδα
Σοκολατένιο κέικ με φουντούκια
ΣΟΚΟΛΑΣΗ!!! Υλικά 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 3 αυγά 1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο 3 βανίλιες 1 κουταλάκι του γλυκού…
περισσότερα... - Καστοριά
Καστοριά – Συνταγή: Το φιδάκι ο Διαμαντής!
Μια συνταγή για παιδικό πάρτι από την Ελεάννα Βλαχοπούλου ΥΛΙΚΑ 1 μεγαλη συσκευασια ψωμι του τοστ χωρις κορα Τυρι γκουντα σε…
περισσότερα... - Ελλάδα
Μουσταλευριά: Παραδοσιακή αγιορείτικη συνταγή
Ένα παραδοσιακό, μυρωδάτο και πολύ γευστικό γλυκό της εποχής είναι η μουσταλευριά. Κύριο συστατικό του είναι ο μούστος, ενώ οι…
περισσότερα... - Ελλάδα
Συνταγή για πεντανόστιμη Μανιταρόσουπα
Υλικά 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φετάκια 25 γρ. μανιτάρια πορτσίνι αποξηραμένα 8 μικρά κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1-2 σκελίδες σκόρδου…
περισσότερα... - Ελλάδα
Εύκολο ρολό με μερέντα ή νουτέλα
Υλικά συνταγής Για τη βάση 4 αυγά χωριστά οι κρόκοι απ’ τ’ ασπράδια 80 γρ. ζάχαρη 60 γρ. αλεύρι για…
περισσότερα... - Ελλάδα
Μπιφτέκια με τυρί και σάλτσα μπεαρνέζ
Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 αυγά 4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο μουσκεμένο σε νερό ή…
περισσότερα... - Ελλάδα
Φτιάχνουμε σπετζοφάι πηλιορείτικο
Ο υπέρτατος κρασομεζές είναι και από τους πλέον χαρακτηριστικούς εκπροσώπους της παραδοσιακής κουζίνας του Πηλίου. Ο Γιώργος Πίττας μας δίνει…
περισσότερα... - Ελλάδα
Ανοιχτή τάρτα με πράσα και μπέικον
Υλικά συνταγής Για τη ζύμη 100 γρ. βούτυρο παγωμένο 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο κρύο νερό 1…
περισσότερα... - Ελλάδα
Μανιτάρια γεμιστά με σπανακόρυζο
Υλικά συνταγής μανιτάρια πορτομπέλο (ή οποιαδήποτε μεγάλα): 18 καθαρισμένα ρύζι καρολίνα: 100 γρ. σπανάκι: 1/2 κιλό ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του…
περισσότερα... - Ελλάδα
Ρολάκια πίτσας με σπιτική ζύμη
Υλικά συνταγής Για την τάρτα 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι σκληρό 1 ½ φακελάκι ξηρή μαγιά (στιγμής) 1 κουταλάκι του…
περισσότερα... - Ελλάδα
Συνταγή: Ριζότο με μανιτάρια και κοτόπουλο
Κλεφτές ματιές στην ιταλική κουζίνα και ιδού ένα από τα πιο απολαυστικά πιάτα! Υλικά μανιτάρια: 300 γρ. (ό,τι είδος σας αρέσει)…
περισσότερα...
