ΣΥΝΤΑΓΗ
- Καστοριά
Καστοριά: Κεφτεδάκια της Ελεάννας
Κεφτεδάκια στο τηγάνι από την Ελεάννα Βλαχοπούλου ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι 2 αυγά 2 φέτες ψωμί (μουλιασμένο και…
περισσότερα... - Ελλάδα
Αυτή είναι η πιο νόστιμη-πικάντικη μακαρονοσαλάτα! Δοκιμάστε την
Μην πάει ο νους σας στην κλασική συνταγή με μαγιονέζα. Αυτή η σαλάτα είναι νοστιμότατη, πικάντικη και δεν έχει κανένα…
περισσότερα... - tesssewertth
- Καστοριά
Οι γεύσεις της Ελεάννας: Ροξάκια
Ροξάκια από την Ελεάννα Βλαχοπούλου ΥΛΙΚΑ 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κούπα γάλα χλιαρό 2 αυγά 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ…
περισσότερα... - Ελλάδα
10 σούπερ υγιεινά γεύματα σε 10 λεπτά
Αν σας πιέζει ο χρόνος, μα θέλετε να φάτε υγιεινά, δοκιμάστε μία από αυτές τις πολύ υγιεινές και πολύ, πολύ…
περισσότερα... - Ελλάδα
Τούρτα κεράσι με πτι μπερ
Υλικά συνταγής 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ Παπαδοπούλου 120 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 βανίλια Για την κρέμα και την επικάλυψη…
περισσότερα... - Καστοριά
Καστοριά: Πρασόρυζο με δαμάσκηνα
Από τις γεύσεις της Ελεάννας Βλαχοπούλου ΥΛΙΚΑ 4 μέτρια πράσα 1 φλιτζ. τσαγιού ρύζι 3+1/2 φλιτζ. τσαγ. νερό 4 με 5…
περισσότερα... - Ελλάδα
5 τέλειες ιδέες για γλυκά χωρίς πολλές θερμίδες
Όταν έρχεται η ώρα που θες οπωσδήποτε να φας κάτι γλυκό, τι κάνεις; Σου έχουμε πέντε τέλειες ιδέες για light…
περισσότερα... - Ελλάδα
Ζυμαρικά με μελιτζάνες
Υλικά συνταγής μελιτζάνες: 2 κομμένες σε φέτες ή κύβους χοντρό αλάτι: για το ξεπίκρισμα χοντρό μακαρόνι, μπαβέτε ή σπαγγέτι: 500…
περισσότερα... - Καστοριά
Καστορια: Υγιεινές Καριόκες
Πεντανόστιμο και νηστίσιμο γλυκό από την Ελεάννα Βλαχοπούλου ΥΛΙΚΑ 250 γρ νιφάδες βρώμης 150 γρ ινδοκάρυδο 1/2 κουτ. γλυκού κανέλα…
περισσότερα... - Ελλάδα
Πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες
Υλικά 2 κολοκυθάκια 1 παλιό κρεμμύδι τριμμένο 2 φύλλα απο μαρούλι ,ψιλοκομμένα 200 γραμ. φέτα τυρί αλάτι ελάχιστο, πιπέρι μαϊντανό,…
περισσότερα... - Καστοριά
Καστοριά: Παγωτό σοκολάτα βανίλια σάντουιτς
Από την Ελεάννα Βλαχοπούλου ΥΛΙΚΑ 1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1 φακελάκι κρέμα στιγμής σοκολάτα 1 φακελάκι κρεμά στιγμής…
περισσότερα... - Καστοριά
Καστοριά: Ο μπαμπάς της Ελεάννας
Λαχταριστός “μπαμπάς” από την Ελεάννα Βλαχοπούλου ΥΛΙΚΑ 6 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ Για…
περισσότερα... - Ελλάδα
Δροσερό ζελέ με φράουλες και ροδάκινα
Υλικά συνταγής 1 πακέτο ζελέ φράουλα 1 πακέτο ζελέ ροδάκινο ή βερίκοκο 200 γρ. ροδάκινα ή βερίκοκα κομπόστα με το…
περισσότερα... - Ελλάδα
Koτόπουλο κοκκινιστό με φασολάκια
Υλικά συνταγής κοτόπουλο: 1 γύρω στο 1½ κιλό κομμένο σε μερίδες, ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο φασολάκια:…
περισσότερα... - Ελλάδα
Ντοματόπιτα με κρεμμύδια, ρίγανη και φέτα
Υλικά συνταγής Για τη ζύμη αλεύρι για ψωμί και πίτες: 500 γρ. ξηρή μαγιά: 1 φακελάκι ελαιόλαδο: 2 κουταλιές της…
περισσότερα... - Καστοριά
Συνταγή για παγωτό σάντουιτς από την Ελεάννα Βλαχοπούλου
ΥΛΙΚΑ 500 γρ κρέμα γάλακτος φυτική 200 γρ τυρί κρέμα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα( το οποίο έχουμε βράσει 4 ώρες…
περισσότερα... - Ελλάδα
Συνταγή: Σπιτικό τιραμισού
Υλικά συνταγής μπισκότα σαβαγιάρ: 30-32 μασκαρπόνε (ιταλικό τυρί): 500 γρ. αυγά: 3 ζάχαρη: 1 φλιτζάνι του τσαγιού και 2 κουταλάκια…
περισσότερα... - Εκδηλώσεις
Ο sef Χρήστος Πλεσιώτης μαγειρεύει μανιτάρια με ζυμαρικά στο Τσαρσί (φωτο – βίντεο)
Ο διακεκριμένος sef Χρήστος Πλεσιώτης, στο Ιστορικό κέντρο της Καστοριάς μαγειρεύει, SPAGHETTI LA CHITTARA, MAFALDINE με μανιτάρι Τρούφα Η τρούφα είναι…
περισσότερα... - Ελλάδα
Συνταγή για παγωτό καρπούζι με μόνο 3 υλικά!
Το καρπούζι είναι το φρούτο του καλοκαιριού και μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε υπέροχα και πεντανόστιμα γλυκά! Φτιάξτε…
περισσότερα... - Ελλάδα
Κολαστείτε ελεύθερα – Συνταγή για Παγωτό μερέντα!
Υλικά συνταγής 250 γρ. merenda 2 συσκευασίες γάλα εβαπορέ παγωμένες 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 βανίλια τρούφα σοκολάτας ή τριμμένη…
περισσότερα... - Καστοριά
Καστοριά: “Σεμιφρέντο Σοκολάτας”
Της Ελεάννας Βλαχοπούλου ΥΛΙΚΑ 200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 3 κρόκους αυγού 1 ολόκληρο αυγό 155 γρ μαύρη ζάχαρη 500 γρ…
περισσότερα... - Ελλάδα
Κεφτέδες παραδοσιακοί με δυόσμο
Υλικά συνταγής κιμάς ανάμεικτος (μοσχαρίσιος και χοιρινός) 1 κιλό δυόσμος 1 ματσάκι, ψιλοκομμένος ψωμί 2 φέτες μπαγιάτικο ή ένα μεγάλο…
περισσότερα... - Ελλάδα
Πίτσα με γιαούρτι, μπέικον, κρεμμύδι, μαϊντανό και πάπρικα
Υλικά συνταγής Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι 50 γρ. βούτυρο 100 γρ. γιαούρτι 1 κρόκος αβγού Για τη γέμιση…
περισσότερα... - Γρεβενά
O Σεφ Χρήστος Πλεσιώτης μαγειρεύει στην εκπομπή της Σταματίνας Τσιμτσιλή (βίντεο)
Ο Σεφ Χρήστος Πλεσιώτης βρέθηκε στο πλατό του ALPHA και της εκπομπής ”Happy Day” με την Σταματίνα Τσιμτσιλή όπου μαγείρεψε…
περισσότερα... - Ελλάδα
Μπισκοτένια τούρτα με σοκολατένια γέμιση
Υλικά συνταγής Για τη μπισκοτένια βάση 125 γρ. αλεύρι 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 60 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου…
περισσότερα... - Ελλάδα
Λαζάνια με λαχανικά
Υλικά συνταγής ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια 2 ψιλοκομμένα πράσα 3 αλάτι, πιπέρι όσο θέλετε ξερό φασκόμηλο λίγο μοσχοκάρυδο…
περισσότερα... - Ελλάδα
Σοκολατένια μους με ζαχαρούχο γάλα
Υλικά συνταγής 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 6 αυγά το ξύσμα μισού πορτοκαλιού 3-4 κουταλιές της σούπας ζαχαρούχο γάλα 3 κουταλιές…
περισσότερα... - Ελλάδα
Ανοιχτή πίτα με ντομάτα και κολοκυθάκια
Υλικά συνταγής 1 μεγάλο φύλλο έτοιμη ή σπιτική σφολιάτα 2 ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 250…
περισσότερα... - Ελλάδα
Μιλφέιγ με καραμελωμένα αχλάδια και σοκολάτα
Υλικά συνταγής 2 φύλλα σφολιάτα βουτύρου 60 γρ. αμυγδαλόψιχα ασπρισμένη 6 αχλάδια (ή μήλα) 60 γρ. βούτυρο φρέσκο ο χυμός…
περισσότερα... -
Πώς θα φτιάξεις το τέλειο μπέργκερ στο σπίτι σου; Ο Άκης Πετρετζίκης έχει τη συνταγή
Αν θέλεις την υπέροχη γεύση των μπέργκερ που απολαμβάνεις στα αγαπημένα σου εστιατόρια, αλλά κατ’ οίκον, δεν έχεις παρά να…
περισσότερα...