ΣΥΝΤΑΓΗ
- Ελλάδα
Τσιπούρα στο φούρνο με λεμόνια και μυρωδικά
Υλικά συνταγής τσιπούρα: 1 μεγάλη, περίπου 1,5 κιλό σέλινο: 2 κλωναράκια με τα φύλλα του μαϊντανός: 4-5 κλωναράκια σκόρδο: 2…
περισσότερα... - διαφημιση
- Ελλάδα
Ζυμαρικά φούρνου με τυρί και σάλτσα τόνου
Υλικά συνταγής 1 πακέτο βίδες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 1 κονσέρβα τόνου σε λάδι 1 κουτί ντοματάκι ψιλοκομμένο και 2…
περισσότερα... - tesssewertth
- Ελλάδα
Φτιάχνουμε βήμα βήμα εύκολο τιραμισού (εικονες)
Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους. Υλικά για 6 άτομα • 24 μπισκότα σαβαγιάρ…
περισσότερα... - Ελλάδα
Σούπα με ξινό τραχανά ντομάτα και φέτα
Υλικά συνταγής ξινό τραχανά: 1 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο σκόρδο: 2 σκελίδες, ψιλοκομμένες νερό: 3 φλιτζάνια του τσαγιού…
περισσότερα... - Ελλάδα
Συνταγή: Κοτόσουπα με καλαμπόκι – Το ιδανικό πιάτο για καρναβαλιστές..
Υλικά φιλέτα κοτόπουλου (στήθος): 4, χωρίς κόκαλα και πέτσα κρεμμύδι: 1 ξερό, καθαρισμένο, ολόκληρο φύλλο δάφνης: 1 ζωμός κότας: 5…
περισσότερα... - Ελλάδα
Κάστανα: 6 τρόποι να τα απολαύσετε
Περιστασιακή χειμερινή λιχουδιά ή μήπως κάτι περισσότερο; Δείτε τους λόγους που τα κάστανα πρέπει να αποτελούν κομμάτι της διατροφής μας.…
περισσότερα... - Ελλάδα
Πρασοτυρόπιτα με γιαούρτι
Υλικά συνταγής φύλλο κρούστας για πίτες: 500 γρ. βούτυρο: 80 γρ., φρέσκο για τη γέμιση και επιπλέον 100 γρ. για…
περισσότερα... - Ελλάδα
Λαζάνια με φέτα και σπανάκι
Υλικά συνταγής 500 γρ. λαζάνια (1 πακέτο) 1 κιλό σπανάκι πλυμένο, καθαρισμένο και χοντροκομμένο 3 φρέσκα κρεµµυδάκια ψιλοκοµµένα 1-2 κρεμμύδια…
περισσότερα... - Καστοριά
Γαλατόπιτα Καστοριάς
Υλικά συνταγής 1,5 λίτρο (7 ½ φλιτζ. τσαγιού) γάλα 500 ml (3 φλιτζ. τσαγιού) κρέμα γάλακτος 200 γρ. (1 ¼…
περισσότερα... - Ελλάδα
Σουφλέ λαχανικών
Υλικά συνταγής 1 κιλό μπρόκολο, σε μικρές φουντίτσες 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες με τον αποφλοιωτή λαχανικών 2 κόκκινες πιπεριές,…
περισσότερα... - Ελλάδα
4 ιδέες για χειμωνιάτικες μαρμελάδες και γλυκές σάλτσες φρούτων
Τέσσερις ολόγλυκες ιδέες, ιδανικές για να νοστιμίσουμε τα ψωμάκια, το κέικ, τις τηγανίτες ή τα τσουρεκάκια του πρωινού και να…
περισσότερα... - Ελλάδα
Βασιλόπιτα με καστανή ζάχαρη και άρωμα πορτοκάλι
Υλικά συνταγής 500 γρ. (4 φλιτζ. τσαγιού) Φαρίνα Κόκκινη ΓΙΩΤΗΣ 250 γρ. (1 φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο ή μαργαρίνη 400 γρ.…
περισσότερα... - Ελλάδα
Βασιλόπιτα με άρωμα λεμονιού
Υλικά συνταγής 340 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 230 γρ. βούτυρο 400 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 1 φλιτζάνι ξινόγαλα…
περισσότερα... - Ελλάδα
Μπλίνις: Οι ρώσικες τηγανίτες που κατέκτησαν το γιορτινό μπουφέ
Κατακλύζουν συσκευασμένες τα ελληνικά ντελικατέσεν και τα μεγάλα σούπερ μάρκετ την περίοδο των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, μιας και γίνονται…
περισσότερα... - Καστοριά
Συνταγή: Σουλτάνα από την Καστοριά
Σουλτάνα από την Καστοριά ΥΛΙΚΑ *6 φύλλα(φύλλο ψιλό) -Για την κρέμα: *2 γιαούρτια στραγγιστά *1 κεσέ λάδι *1 κεσέ ζάχαρη…
περισσότερα... - Ελλάδα
H πιο εύκολη μηλόπιτα που φτιάξατε ποτέ!
Η μηλόπιτα είναι κατά γενική ομολογία ένα γλυκό που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Χειμωνιάτικο, κλασικό γλυκό, που τρώγεται και…
περισσότερα... - Ελλάδα
Fondue σοκολάτας
Υλικά συνταγής 200 γρ. σοκολάτα μαύρη 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 100 γρ. λευκή σοκολάτα 350 γρ. κρέμα γάλακτος Φρούτα Ό,τι…
περισσότερα... - Καστοριά
Οι “σαρμάδες” και η “αρμιά” τα παραδοσιακά γιορτινά εδέσματα της Καστοριάς (συνταγή)
Γιορτινό τραπέζι στην Καστοριά χωρίς σαρμάδες, δε γίνεται, και μάλιστα τα λαχανόφυλλα να είναι αρμιά Κείμενο Αποστόλου Δ. Σαχίνη Η…
περισσότερα... - Ελλάδα
4 μαρινάτες για χοιρινό, αρνί-κοτόπουλο, μοσχάρι και λαχανικά
Μαλακώνουμε και αρωματίζουμε τα κρεατικά και νοστιμίζουμε τα λαχανικά χρησιμοποιώντας μαρινάτες. Θυμόμαστε πως το ωμό κρέας, τα ψάρια και το…
περισσότερα... - Ελλάδα
4+1 ιδέες με χοιρινό για το γιορτινό τραπέζι
Τα Χριστούγεννα έφτασαν και μαζί οι προετοιμασίες για το γιορτινό τραπέζι. Κι αφού βρήκαμε τα ορεκτικά και τις σαλάτες ήρθε…
περισσότερα... - Ελλάδα
Σάντουιτς για… πολύ μερακλήδες (εικόνες)
Η υπερβολικά μερακλίδικη πρόταση έρχεται από τον χρήστη του Reddit MrMojoRisin9. Υλικά: Ψωμί με γεύση βασιλικού και ντομάτας, ιταλικό λουκάνικο, καπνιστό…
περισσότερα... - Καστοριά
Λίγο πριν τα Χριστούγεννα, τότε που είμασταν μικρά παιδιά (γράφει η Μαρούλα Γκαμπέση)
1958, Δεκέμβριος… κι οι ώρες του δωδεκαημέρου κόντευαν… Το παίρναμε χαμπάρι από τις κινήσεις των νοικοκυραίων της γειτονιάς μας. ΄Όταν…
περισσότερα... - Καστοριά
Συνταγή: Καστοριανό γριβάδι γκαρούφα
Γριβάδι Γκαρούφα: Στη φωτογραφία βλέπετε το γριβάδι καμουφλαρισμένο κάτω από τη σκορδαλιά του! ΥΛΙΚΑ Το κεφάλι του γριβαδιού με μέρος από…
περισσότερα... - Άργος Ορεστικό
Μύρισαν Χριστούγεννα στα ζαχαροπλαστεία! (ρεπορτάζ και συνταγή)
Οι “Ορίζοντες” επισκέφτηκαν ένα από τα πιο γνωστά ζαχαροπλαστεία της πόλης του Άργους Ορεστικού, προκειμένου να μάθουν τα γλυκά… μυστικά…
περισσότερα... - Ελλάδα
Σπιτκό club sandwich
Υλικά 6 φέτες ψωμί του τοστ 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 1 ώριμη, σφιχτή ντομάτα κομμένη σε κάθετες στρογγυλές φέτες…
περισσότερα... - Ελλάδα
Οι καλύτερες συνταγές για Χριστουγεννιάτικα γλυκά
Πανετόνε: Το Ιταλικό χριστουγεννιάτικο κέικ Tο πανετόνε είναι ένα Μιλανέζικο γλυκό που γευστικά κυμαίνεται ανάμεσα σε ψωμί και τσουρέκι. Μια…
περισσότερα... - Ελλάδα
Συνταγή: Σκωτσέζικα αυγά
Υλικά 6 αυγά 400 γρ. κιμά χοιρινό ή κιμά από λουκάνικο 3 φρέσκα κρεµµυδάκια ψιλοκοµµένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1…
περισσότερα... - Ελλάδα
Κoυραμπιέδες γεμιστοί με ξερά φρούτα
Υλικά συνταγής βούτυρο φρέσκο: 1 φλιτζάνι γάλα: 1/4 φλιτζανιού αλεύρι: 3 φλιτζάνια μπέικιν πάουντερ: 1 κουταλιά της σούπας αμύγδαλα: 1…
περισσότερα... - Ελλάδα
Μπατζίνα: Η τέλεια συνταγή από τις «Πίτες της Σοφίας»
Ένα κομμάτι είναι λίγο πολύ λίγο… Πάναπλη, πανεύκολη και πολυαγαπημένη μικρών και μεγάλων, η “μπατζίνα” είναι από τις γνωστότερες “αλευρόπιτες”…
περισσότερα... - Ελλάδα
Συνταγή: Ταρτάκια με μπανάνα και πραλίνα φουντουκιού
Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 300 γρ. πραλίνα φουντουκιού 2 μπανάνες κομμένες σε κομματάκια ο χυμός και η φλούδα 1 λεμονιού…
περισσότερα...
