ΣΥΝΤΑΓΗ
- Ελλάδα
Μυτιληνιοί κεφτέδες με ούζο
Υλικά συνταγής 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος μπαγιάτικο ψωμί-ψίχα βρεγμένο, καλά στραγγισμένο (περίπου μισή φρατζόλα) 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο…
περισσότερα... - διαφημιση
- Ελλάδα
Τα πιο νόστιμα κρουασανάκια σοκολάτας έτοιμα μέσα σε λίγα λεπτά!
Εύκολα, αλλά και νοστιμότατα σπιτικά κρουασάν για όλους! Υλικά (32 κομμάτια) 3 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις…
περισσότερα... - tesssewertth
- Ελλάδα
Cheesecake με καρύδια και γλυκό του κουταλιού
Υλικά συνταγής Για τη βάση 200γρ. μπισκότα αμυγδάλου 100 γρ. βούτυρο 50γρ. καρύδια πεκάν καβουρντισμένα και ψιλοκομμένα Για την κρέμα…
περισσότερα... - Ελλάδα
Το «κέικ των αγγέλων»: Το λευκό βελούδινο κέικ που λιώνει στο στόμα
Πριν δύο μήνες όταν ήρθε, για καλοκαίρι, στην Ελλάδα η πεθερά της αδερφής μου, μου έλεγε πόσο αφράτο είναι το συγκεκριμένο…
περισσότερα... - Ελλάδα
Παντζαρόσουπα με φέτα και πιπερόριζα (τζίντζερ)
Υλικά συνταγής 3 κουταλιές της σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη…
περισσότερα... - Ελλάδα
Κρέπες με καπνιστό χοιρομέρι στο φούρνο
Υλικά συνταγής Για τις κρέπες 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά ελάχιστο αλάτι 2…
περισσότερα... - Ελλάδα
Συνταγή: Εκμέκ καταΐφι
Υλικά φύλλο καταΐφι: 500 γρ. (1 πακέτο) αμύγδαλα: 250 γρ., καβουρντισμένα και χοντροκομμένα φιστίκια Αιγίνης: 100 γρ., ψιλοκομμένα κρέμα ζαχαροπλαστικής:…
περισσότερα... - Ελλάδα
Πεντανόστιμοι λαχανοντολμάδες
Υλικά 1 λάχανο 1 1/2 κιλό 750 γραμ. μοσχαρίσιο κιμά 2 φλιτζ. τσαγιού ρύζι καρολίνα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομ. 1/2…
περισσότερα... - Ελλάδα
Αλμυρό κέικ με πράσα, φέτα και μυρωδικά
Υλικά συνταγής Για 2 φόρμες 1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 πράσα (μόνο το λευκό τμήμα τους) ψιλοκομμένο…
περισσότερα... - Ελλάδα
Συνταγή: Σπιτική πίτσα με διάφορα τυριά
Ετοιμάζουμε σπιτική πίτσα για τους μικρούς και μεγάλους φίλους που τη ζητούν επίμονα! Υλικά 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι σκληρό…
περισσότερα... - Ελλάδα
Πιροσκί με λουκάνικο
Υλικά συνταγής Για περίπου 20 τεμάχια αλεύρι: 4-5 φλιτζάνια γάλα χλιαρό:1 φλιτζάνι νερό χλιαρό: 1 φλιτζάνι βούτυρο: 2-3 κουταλιές της…
περισσότερα... - Άργος Ορεστικό
Συνταγή: Τα κεφτεδάκια της Μαρίας από το Άργος Ορεστικό
Υλικά 500 γραμ.μοσχαρίσιο κιμά [μια φορά αλεσμένο] 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φέτες μπαγιάτικο μουσκεμένο ψωμί 2 αυγά ,αλάτι, μαυροπίπερο, μαϊντανό…
περισσότερα... - Καστοριά
2ο Γυμνάσιο Καστοριάς: Έρανος αγάπης με “Συνταγές και Γιατροσόφια”
Στο πλαίσιο του προγράμματος “Μνημοσύνη” τα παιδιά μιλώντας με τους παππούδες και τις γιαγιάδες τους συγκέντρωσαν υλικό για συνταγές μαγειρικής,…
περισσότερα... - Ελλάδα
Λαχματζούν
Υλικά συνταγής 8 έτοιμες αραβικές πίτες μικρές ή σπιτικές πιτούλες σύμφωνα με τη συνταγή 1/2 κιλό κιμάς αρνίσιος και μοσχαρίσιος,…
περισσότερα... - Ελλάδα
Γιουβαρλάκια σούπα
Υλικά συνταγής 500 γρ κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/4 κούπας ρύζι Καρολίνα 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος άνηθος 2…
περισσότερα... - Ελλάδα
Κανελόνια με κιμά
Υλικά συνταγής κανελόνια: 16 (έτοιμα για γέμισμα, χωρίς βράσιμο) Για τη γέμιση κιμάς μοσχαρίσιος: 400 γρ. ελαιόλαδο: 3 κουταλιές της…
περισσότερα... - Άργος Ορεστικό
Η εκπομπή «Ταξιδεύοντας με την κουζίνα» στο Άργος Ορεστικό (βίντεο – συνταγές)
Δείτε την εκπομπή «Ταξιδεύοντας με την κουζίνα» γυρισμένη στο Άργος Ορεστικό Παρουσίαση, σκηνοθεσία, παραγωγή, Αδαμίδης Βασίλειος Η κ. Έλενα Μπαλιάκα-Αντωνιάδου…
περισσότερα... -
Super ρόφημα: Φτιάξε τσάι με μέλι, τζίντζερ και λεμόνι
Μάθε για τις θαυματουργές τους ιδιότητες και με ποιο τρόπο μπορείς να κάνεις τεράστιο καλό στον οργανισμό σου. To τσάι…
περισσότερα... - Ελλάδα
Αντίο τηγάνι. Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου (συν δύο μυστικά)
Μετά τις αφράτες τηγανίτες με σύκα και μέλι, επέλεξα να φτιάξω τα αφράτα κεφτεδάκια φούρνου. Είναι τυχαίο, πίστεψέ με. Δεν…
περισσότερα... - Ελλάδα
Φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα
Υλικά συνταγής 500 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες (προαιρετικά) 1 κρεμμύδι ολόκληρο, καθαρισμένο 2 κλωνάρια σέλινο 1…
περισσότερα... - Ελλάδα
Κέικ μήλου
Υλικά συνταγής 4-5 μήλα ξεφλουδισμένα, κομμένα σε κυβάκια 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες…
περισσότερα... - Ελλάδα
Σπανακόπιτα με φρέσκα κρεμμυδάκια και σουσάμι
Υλικά συνταγής 850 γρ. χωριάτικο φύλλο 1 κιλό σπανάκι 1/2 κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 ματσάκι άνηθος 1/2 ματσάκι μαϊντανός 400…
περισσότερα... - Καστοριά
Ρίψη τροφών από τον Κυνηγετικό Σύλλογο Καστοριάς στα πουλιά της λίμνης (Φώτο)
Τις μέρες αυτές που η λίμνη Ορεστειάδα είναι παγωμένη, τα υδρόβια πτηνά δυσκολεύονται να βρουν τροφή. Έτσι η Διοίκηση του…
περισσότερα... - Ελλάδα
Μπακαλιάρος με πράσα στο φούρνο
Υλικά συνταγής 1.250 γρ. πράσα, όχι πολύ μεγάλα, κομμένα σε χοντρούτσικες ροδέλες μια φέτα μπακαλιάρος παστός, γύρω στα 750-1.000 γρ.,…
περισσότερα... - Ελλάδα
Πώς φτιάχνουμε ηπειρώτικη κασιόπιτα;
«Κάσιου» στα βλάχικα είναι το τυρί, γι΄αυτό κασιόπιτα. Λέγεται και αλευρόπιτα ή της στιγμής ή κουσμέρι ή ζαρκόπιτα (=γυμνή, δηλαδή…
περισσότερα... - Ελλάδα
Αδειάζει το κρεμμύδι, το γεμίζει με κιμά και τα τυλίγει με…! Το αποτέλεσμα; Πανδαισία Γεύσεων
Την παρακάτω πανεύκολη συνταγή τη βρήκαμε στο Team Traeger και ειλικρινά, είναι ό,τι καλύτερο έχουμε δοκιμάσει για τα καλοκαιρινά μας…
περισσότερα... - Ελλάδα
Αλλιώτικο «παστίτσιο» με κοτόπουλο και λαχανικά
Υλικά συνταγής 1 πακέτο λαζάνια πλατιά 700 γρ. κοτόπουλο στήθος, φιλέτο 5-6 κουταλιές σούπας βούτυρο ή Flora με βούτυρο 1…
περισσότερα... - Ελλάδα
Φτιάχνουμε βήμα βήμα Κις λορέν (εικόνες)
Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους. Υλικά για τη βάση • 190 γρ. αλεύρι…
περισσότερα... - Ελλάδα
Ψαρόσουπα
Υλικά συνταγής ψάρια κατάλληλα για βραστά: 2 κιλά ((μπακαλιαράκια, σκορπίνα, κοκκινόψαρο, σφυρίδα) κρεμμύδια: 2 καθαρισμένα καρότα: 2 κομμένα σε ροδέλες…
περισσότερα... - Ελλάδα
Μπαγιάτικο ψωμί; Μην το πετάτε, φτιάξτε λιχουδιές! (εικονες)
Υπάρχουν ιδέες και συνταγές που γίνονται πολύ καλύτερες αν χρησιμοποιήσετε χθεσινό και προχθεσινό ψωμί ή τις φέτες του τοστ που…
περισσότερα...
