ΔΙΑΤΡΟΦΗ
- Ελλάδα
Ο πιο εύκολος τρόπος να γλιτώσετε 200 θερμίδες την ημέρα!
Το αδυνάτισμα θέλει προγραμματισμό, πειθαρχία αλλά και… στρατηγική! Οι επιστήμονες προτείνουν μια πανεύκολη τακτική για να «εξοικονομήσετε» 200 θερμίδες σε…
περισσότερα... - Ελλάδα
Προϊόντα διαίτης που ΔΕΝ σας βοηθούν να χάσετε κιλά (λίστα)
Παρά το γεγονός ότι πολλά τρόφιμα και ποτά έχουν… ταμπέλα με “χαμηλά λιπαρά», ή «χωρίς λιπαρά», ή “χωρίς ζάχαρη”, ή…
περισσότερα... - tesssewertth
- Ελλάδα
Ποιο ήταν το fast food των Βυζαντινών και τι έπιναν για να ξεδιψάσουν; Ποιο ήταν το πιτεράτο ψωμί και πως υπολόγιζαν τις μερίδες στις ταβέρνες
Από την έκδοση «Η άγνωστη πλευρά του Βυζαντίου. Ιστορικά παράδοξα» Όπου δεν πίπτει λόγος… Πολλοί ταβερνιάρηδες, για να αυξήσουν τα κέρδη…
περισσότερα... - Αγροτικά
Ο Γίγας της Καστοριάς
Το εύγευστο ψυχανθές από τον ελληνικό Βορρά κάνει τη διαφορά στο νηστίσιμο τραπέζι Μια φορά κι έναν καιρό, στα βορειοδυτικά…
περισσότερα... - Ελλάδα
Τα πιο χορταστικά τρόφιμα για αδυνάτισμα
Ένα κοινό λάθος που κάνουμε όταν ακούμε την λέξη δίαιτα είναι πως σκεφτόμαστε περιορισμό των μερίδων, περιορισμό των τροφίμων που…
περισσότερα... - Ελλάδα
Τι συμβαίνει στο νερό που έχετε αφήσει δίπλα σας όλο το βράδυ;
Σε αντίθεση με τα τρόφιμα, το πόσιμο νερό δεν περιέχει σάκχαρα και πρωτεΐνες για να γεμίσει μικρόβια και να μολυνθεί…
περισσότερα... - Ελλάδα
ΕΦΕΤ: Ανακαλεί μπισκότα σοκολάτας
Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση μπισκότων…
περισσότερα... - Ελλάδα
Τροφές που έχουν μηδενική θρεπτική αξία και υψηλό βαθμό τοξικότητας για το σώμα
Κυριαρχεί η αντίληψη ότι δεν υπάρχουν κακές τροφές, παρά μόνο τροφές που θα πρέπει να καταναλώνουμε περιορισμένα. Υπάρχουν κάποιες τροφές όμως…
περισσότερα... - Ελλάδα
Είστε 40; Ώρα να αποχαιρετήσετε κακές συνήθειες
Λάθος κάνετε, αν νομίζετε, ότι έχετε ακόμη χρόνο αρκετό για να είστε άτακτοι με θέματα, που αφορούν την υγεία σας.…
περισσότερα... - Ελλάδα
Τα όσπρια βοηθάνε στο αδυνάτισμα
Η διατροφή με φασόλια, φακές, ρεβίθια, αρακά και άλλα όσπρια βοηθά στην απώλεια βάρους, σύμφωνα με μια νέα καναδική επιστημονική…
περισσότερα... - Ελλάδα
Πιείτε αυτό μετά το κυρίως γεύμα για να χάσετε κιλά πιο γρήγορα
Το γκρέιπφρουτ είναι γνωστό ότι περιέχει πολύ ισχυρά αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, περιέχει βιταμίνες A,…
περισσότερα... - Ελλάδα
Φάγατε σκορδαλιά; Δείτε πώς θα απαλλαγείτε από την κακοσμία της αναπνοής
Το σκόρδο δίνει υπέροχο άρωμα και γεύση σε σάλτσες, στο κρέας και πολλά ακόμη πιάτα, όμως η μυρωδιά που αφήνει…
περισσότερα... - Άργος Ορεστικό
Καστοριά: Πεντανόστιμος μπακαλιάρος της Μαρίας
Συνταγή Καστοριανή για το πατροπαράδοτο φαγητό του μπακαλιάρου σκορδαλιά , όπως το επιτάσσει η αυριανή μέρα. Ήρθε και ο Ευαγγελισμός…
περισσότερα... - Ελλάδα
Το ήξερες; Γιατί τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου;
Η 25η Μαρτίου έχει συνδυαστεί γαστρονομικά με τον βακαλάο (που συνοδεύεται συνήθως) με σκορδαλιά. Πώς όμως καθιερώθηκε η συνήθεια αυτή;…
περισσότερα... - Ελλάδα
Έλλειψη μαγνησίου: Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο
Το μαγνήσιο είναι ένα αρκετά «παραμελημένο» αλλά απαραίτητο για τον οργανισμό μας ιχνοστοιχείο. Αν και γνωρίζουμε λίγο-πολύ τις κυριότερες πηγές…
περισσότερα... - Ελλάδα
5 συνταγές για το κουρκούτι του μπακαλιάρου
Συνταγές και tips για πεντανόστιμο μπακαλιάρο με κουρκούτι για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου. Για το ξαλμύρισμα Ο παστός μπακαλιάρος…
περισσότερα... - Ελλάδα
Λύθηκε το μυστήριο: Γιατί όταν τρώτε πατατάκια δεν μπορείτε να σταματήσετε
“Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα”, έλεγε για τα πατατάκια η γνωστή διαφήμιση και οι περισσότεροι συμφωνούν. Αλλά, όταν…
περισσότερα... - Αγροτικά
30 γραμμάρια κρόκου Κοζάνης πουλήθηκαν 10.000 ευρώ
Τα 10.000 έφθασε η τιμή πώλησης ειδικής συσκευασίας 30 γραμμαρίων κρόκου Κοζάνης σε φιλανθρωπική εκδήλωση στην Ιταλία όπου μαγείρεψαν οι…
περισσότερα... - Καστοριά
Καστοριανά εδέσματα και παραδοσιακά προϊόντα (εικόνες)
Χαρακτηριστικά πιάτα της καστοριανής κουζίνας είναι οι σαρμάδες με λάχανο τουρσί ( αρμιά ), οι κεφτέδες με μακάλο ( σάλτσα…
περισσότερα... - Ελλάδα
Το φυτό που καταστέλλει την όρεξη
Από τα αρχαία κινέζικα γιατροσόφια σε νέες θεραπείες κατά της παχυσαρκίας Ένα συστατικό που χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή, κινέζικη ιατρική θα…
περισσότερα... - Ελλάδα
Τα χρόνια περνούν, οι «αγελαδίτσες» μένουν –ευτυχώς
Τόσο διαφορετικοί άνθρωποι, με τόσο διαφορετικές παραστάσεις, εκπρόσωποι τόσο διαφορετικών γενιών κι όμως στη θέα μιας καραμέλας γάλακτος που αποκαλύπτεται…
περισσότερα... - Ελλάδα
Βραδινό φαγητό: οι μύθοι που πρέπει να καταρρίψετε και οι αλήθειες που θα σας κρατήσουν fit και υγιείς
Πολλοί άνθρωποι φοβούνται πως αν φάνε αργά το βράδυ, αυτό θα τους εμποδίσει να χάσουν βάρος. Διαβάστε και ανακαλύψτε τι…
περισσότερα... -
Η ιστορία της λαγάνας
Το παραδοσιακό έθιμο της λαγάνας παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στο νηστίσιμο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Με αφορμή λοιπόν αυτή την ιδιαίτερη…
περισσότερα... - Ελλάδα
Γιατί δεν πρέπει να πλένετε τις έτοιμες σαλάτες που είναι σε σακουλάκια;
Μπορεί τα φρέσκα λαχανικά να χρειάζονται σχολαστικό πλύσιμο προκειμένου να είναι ασφαλή για την υγεία όταν καταναλωθούν, δεν ισχύει όμως…
περισσότερα... - Ελλάδα
ΕΦΕΤ: Τι πρέπει να προσέχετε στα Σαρακοστιανά εδέσματα (λίστα)
Συμβουλές για την αγορά των παραδοσιακών τροφίμων την περίοδο της Σαρακοστής δίνει στους καταναλωτές ο ΕΦΕΤ. Όπως επισημαίνει, η σωστή…
περισσότερα... - Εκδηλώσεις
Πολύ μεγάλο το ενδιαφέρον των Καστοριανών για τη διάλεξη του Dr Κωνσταντίνου Μουρούτη (φωτογραφίες – βίντεο)
Ασφυκτικά γεμάτη η αίθουσα του Εμπορικού Επιμελητηρίου σήμερα το βράδυ από Καστοριανούς πολίτες που έσπευσαν για να παρακολουθήσουν τη διάλεξη…
περισσότερα... - Ελλάδα
Να τι συμβαίνει στο σώμα σας εάν τρώτε δυο πολύ ώριμες μπανάνες κάθε μέρα για ένα μήνα
Οι μπανάνες είναι μια σούπερ τροφή που δίνουν στο σώμα μας όλα τα καλά συστατικά για να θριαμβεύσει. Είναι γεμάτες…
περισσότερα... - Ελλάδα
ΕΦΕΤ: Ανάκληση γιαουρτιού από τα LIDL
Σε ενημέρωση του ΕΦΕΤ προχώρησε η εταιρεία «LIDL HELLAS & ΣIA O.E.» λόγω μούχλας που εντοπίστηκε στα προϊόντα γιαουρτιού που…
περισσότερα... - Ελλάδα
Γιατί παίρνεις κιλά χωρίς προφανή αιτία – Τρεις απρόσμενες απαντήσεις
Εάν αρχίσατε να καταναλώνετε περισσότερες θερμίδες από ό,τι συνήθως ή αν μειώσατε την σωματική άσκηση, τότε δεν θα είναι έκπληξη…
περισσότερα... - Ελλάδα
Αυτές είναι οι δέκα τροφές που δεν μπαίνουν ποτέ στο ψυγείο!
Αδιαμφισβήτητα, οι περισσότεροι από εμάς έχουμε συνηθίσει να τοποθετούμε σχεδόν όλα μας τα τρόφιμα στο ψυγείο, θεωρώντας πως αποτελεί ένα…
περισσότερα...