Χοιρινό
- Άργος Ορεστικό
Καστοριά – Συνταγή: Εξοχικό στη γάστρα
Εξοχικό στη γάστρα δια χειρός Μαρίας Υλικά 2 1/2 κιλά κρέας χοιρινό μπούτι 3 κόκκινες πιπεριές 3 πράσινες πιπεριές 1/2…
περισσότερα... -
Χοιρινός λαιμός braisé με πορτοκάλι και πατάτες confit σε αρωματικό ελαιόλαδο
Ο Καστοριανός Σεφ Βασίλης Καρανικόλας δηλώνει γεννημένος μάγειρας! Με μεγάλη χαρά υπηρετεί την τέχνη της μαγειρικής και όλα όσα την…
περισσότερα... - tesssewertth