ΣΑΡΜΑΔΕΣ
- Καστοριά
Καστοριά – Συνταγή: Παραδοσιακοί σαρμάδες (βίντεο)
Από την κυρία Τασούλα και την κυρία Νίνα Ένα από τα πιο “must” χειμερινά, παραδοσιακά καστοριανά πιάτα για τα τραπεζώματα…
περισσότερα... - Άργος Ορεστικό
Καστοριά – Συνταγή: Σαρμαδάκια με λάχανο
Σαρμαδάκια με φρέσκο λάχανο Υλικά 1 φρέσκο λάχανο 2 κιλών 750 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 2 φλ. τσαγιού ρύζι καρολίνα 2…
περισσότερα... - tesssewertth
- Άργος Ορεστικό
Η εκπομπή “Όπου υπάρχουν Έλληνες” στην Καστοριά (βίντεο)
“Όπου υπάρχουν Έλληνες”: Καστοριά, τουρισμός, ιστορία, επιχειρήσεις, γούνα, συνταγές, διαφημίσεις κ. ά.
περισσότερα... - Καστοριά
Οι “σαρμάδες” και η “αρμιά” τα παραδοσιακά γιορτινά εδέσματα της Καστοριάς (συνταγή)
Γιορτινό τραπέζι στην Καστοριά χωρίς σαρμάδες, δε γίνεται, και μάλιστα τα λαχανόφυλλα να είναι αρμιά Κείμενο Αποστόλου Δ. Σαχίνη Η…
περισσότερα...