Μπάτζος

Ο μπάτζος

Ο Μπάτζος είναι λευκό, σκληρό αιγοπρόβειο τυρί, με προέλευση τη Δυτική Μακεδονία Παράγεται από πρόβειο ή γίδινο μερικώς αποβουτυρωμένο γάλα,…

περισσότερα...