ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
- Ελλάδα
Πόση ώρα τελικά βράζουμε ένα αυγό;
Δεν είναι τόσο εύκολο όσο νομίζετε. Μπορεί να νομίζετε πως αστειευόμαστε αλλά το γέλιο θα σας κοπεί όταν συνειδητοποιήσετε ότι…
περισσότερα... - Ελλάδα
Τώρα και μάγειρας ο Γιώργος Σαρρής στο “Blind Taste” (βίντεο)
Κάθε εβδομάδα, 4 διαγωνιζόμενοι συναγωνίζονται καθημερινά στη δημιουργία μιας κοινής συνταγής, που θα τους αναθέτει ο σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος, σε…
περισσότερα... - tesssewertth
- Ελλάδα
Αυτός είναι ο νέος και επαναστατικός τρόπος για να κόψετε το κρεμμύδι εύκολα και γρήγορα!
Αν ασχολείστε με την κουζίνα αρκετά, τότε ξέρετε σίγουρα ότι το κρεμμύδι είναι από τα πιο ενοχλητικά φαγητά που θα…
περισσότερα... - Ελλάδα
O Καστοριανός μάγειρας Νίκος Τσιόλας ακολούθησε τα βήματα του πατέρα του (συνέντευξη)
Ο Νίκος είναι ένας νεαρός άλλα ταλαντούχος μάγειρας , γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Καστόρια μέχρι που το πάθος του τον οδήγησε στην μαγευτική Θεσσαλονίκη οπού πήγε για να σπουδάσει την τέχνη που λατρεύει . Σπούδασε στον οτεκ Μακεδονιας (πρώην ΣΤΕ ) και με 2 πολύ καλές σεζόν ( danai hotel and spa) ξεκίνησε την καριερα του και έκανε τα πρώτα του βήματα στον χώρο της μαγειρικής . -Π: τι σε οδήγησε στο…
περισσότερα... - Καστοριά
“Γεια στα χέρια σου” – Χειμωνιάτικη τηγανιά στην Καστοριά (βίντεο)
Η ομάδα του του WEBTV του ΤΕΙ Καστοριάς δημιούργησε αυτό το πολύ όμορφο βίντεο με την κυρία Ντέτα να…
περισσότερα... - Ελλάδα
Το μυστικό με το μπιφτέκι που λίγοι το γνωρίζουν… (βίντεο)
Μετά από στενή παρακολούθηση γνωρίζω ότι κανένας σας δεν τρώει γιατί όλοι γυρνάτε σπίτι σας πτώματα και δεν αντέχετε να…
περισσότερα...