ΔΙΑΤΡΟΦΗ
- Καστοριά
Λάχανα, φασόλια και πορτσίνι: Ο Γαστρονόμος στην Καστοριά
Από τα αφράτα λευκά λάχανα που στριμώχνουν σε βαρέλια και τις κόκκινες πιπεριές που ψήνουν σε μασίνες μέχρι τα κάστανα…
περισσότερα... - Ελλάδα
Κάνε αυτά τα βήματα για καθημερινή αποτοξίνωση και δες το σώμα σου να αλλάζει
Η αποτοξίνωση δεν πρέπει να είναι ένας τρομακτικός όρος. Δεν υπάρχει λόγος να στερείσαι πράγματα για να φροντίζεις το σώμα…
περισσότερα... - tesssewertth
- Εκδηλώσεις
«Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης»: WWF Ελλάς στη Καστοριά
H WWF Ελλάς ξεκίνησε το ταξίδι της διάφορες πόλεις της Ελλάδος με το πρόγραμμα «Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης» για να…
περισσότερα... - Καστοριά
Δε φαντάζεστε που βρήκαμε την Καστοριά (φωτογραφίες)
Η Καστοριά είναι παντού, ακόμη και στη μακρινή Βραζιλία και συγκεκριμένα στο Francisco Beltrão του Παρανά. Εκεί βρίσκεται το εστιατόριο “KASTORIA”,…
περισσότερα... -
Το αργό μάσημα του φαγητού προστατεύει από το πάχος και το μεταβολικό σύνδρομο
Οι άνθρωποι που μασάνε αργά το φαγητό τους όταν τρώνε έχουν μικρότερες πιθανότητες να παχύνουν και να αναπτύξουν μεταβολικό σύνδρομο,…
περισσότερα... - Ελλάδα
Μελάνθιον: Το βότανο των θεών
Είναι ένα ανθοφόρο φυτό της οικογένειας των Απιίδων (Apiaceae), ιθαγενές από την ανατολική Μεσόγειο μέχρι την Ινδία, ενώ πλέον…
περισσότερα... - Ελλάδα
Οι ξηροί καρποί που σώζουν ζωές
Οι ξηροί καρποί μειώνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο για εμφράγματα και εγκεφαλικά Οι άνθρωποι που κάνουν συχνή κατανάλωση ξηρών καρπών, ιδίως…
περισσότερα... - Κόσμος
Τα «χοντρά» ψέματα με τα light!
Πόσο «ελαφριά» είναι τελικά τα light προϊόντα; Σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε στη Βρετανία, τα προϊόντα light ενδέχεται να έχουν…
περισσότερα... -
Ο «μαγικός» φυσικός χυμός που διαλύει το κοιλιακό λίπος
Υπάρχει ένα απλό και πολύ υγιεινό ρόφημα που μπορείτε να πίνετε πριν πέσετε για ύπνο, το οποίο θα σας βοηθήσει…
περισσότερα... - Ελλάδα
Προβιοτικά και πρεβιοτικά: όχι, δεν είναι το ίδιο! – Σε τι διαφέρουν, πώς μας ωφελούν
Τα τελευταία χρόνια ακούμε πολλά για το ρόλο των προβιοτικών και των πρεβιοτικών στην υγεία. Τι ακριβώς είναι και τι μας…
περισσότερα... - Ελλάδα
Μύθοι για τη διατροφή των παιδιών
Οι μύθοι υπάρχουν παντού στη ζωή μας ειδικά όμως στη διατροφή ο αριθμός είναι πολύ μεγάλος. Κάποιοι πολύ συχνοί μύθοι…
περισσότερα... - Εκδηλώσεις
Λάχανο: Η διατροφική του αξία και τα οφέλη κατανάλωσής του
Εδώ και 20 χρόνια γνωρίζουμε ότι πολλά φυτοσυστατικά (phytonutrients) δρουν ως αντιοξειδωτικά, εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες προτού προκαλέσουν ζημιά στο…
περισσότερα... - Ελλάδα
Προς καπνιστές: Αυτές οι 6 τροφές θα καθαρίσουν τη νικοτίνη από τον οργανισμό σας
Το κάπνισμα είναι βλαβερό για την υγεία . Όλοι το γνωρίζουμε αυτό , αλλά για κάποιους είναι αρκετά δύσκολο να…
περισσότερα... - Ελλάδα
Η διατροφική αξία των καρυδιών
Έχουν γεύση που χωράει παντού – σε σαλάτες, γλυκά, επιδόρπια -, αλλά στέκεται άνετα και μόνη της, χάρη στην υψηλή διατροφική αξία που…
περισσότερα... - Καστοριά
1.200 σχολικά γεύματα θα διανέμονται καθημερινά στην Π.Ε. Καστοριάς (ρεπορτάζ)
Το 2016 ξεκίνησε μια καινοτομία στην εγχώρια εκπαίδευση. Ειδικότερα, είχε αποσταλεί έγγραφο από το Υπουργείο Παιδείας, μέσω του οποίου ζητήθηκε…
περισσότερα... - Ελλάδα
Το λαχανικό που καταπολεμάει εγγυημένα την τριχόπτωση
Πολλοί άνθρωποι έρχονται καθημερινά αντιμέτωποι με το πρόβλημα της απώλειας μαλλιών. Είναι φυσιολογικό να χάνει κανείς 50-100 τρίχες την ημέρα,…
περισσότερα... - Ελλάδα
Τα μανιτάρια είναι πιο χορταστικά από το κρέας
Προηγούμενες μελέτες σχετικά με τα μανιτάρια υποδηλώνουν ότι μπορεί να είναι πιο χορταστικά από το κρέας, αλλά αυτό το αποτέλεσμα…
περισσότερα... - Αγροτικά
Η Καστοριά στο εστιατόριο του Μουσείου της Ακρόπολης (μενού)
Στον δεύτερο όροφο του Μουσείου της Ακρόπολης λειτουργεί εστιατόριο με εξώστη 700 τ.μ. και πανοραμική θέα στην Ακρόπολη και στους…
περισσότερα... - Ελλάδα
Η τροφή που πολλαπλασιάζει τα καρκινικά κύτταρα
Παρά το γεγονός ότι καρκινογόνοι διατροφικοί παράγοντες είναι λίγοι, επιδημιολογικές έρευνες αποδεικνύουν ότι η διατροφή συνδέεται με την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου σε…
περισσότερα... - Ελλάδα
Το ρόφημα που προστατεύει από κίρρωση του ήπατος
Δύο φλιτζάνια την ημέρα είναι δυνατό να αποτρέψουν ή και να μετριάσουν τις αρνητικές επιπτώσεις που προκαλεί στο συκώτι η…
περισσότερα... - Ελλάδα
To θαύμα της φύσης: Οι απίστευτες ιδιότητες που έχουν τα φραγκόσυκα!
Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητά τους σε ουσίες με αντιοξειδωτική δράση, τα φραγκόσυκα μειώνουν και την ένταση των συμπτωμάτων της…
περισσότερα... - Ελλάδα
Καρκίνος του μαστού: Η διατροφή στην εφηβεία που προστατεύει τις γυναίκες
Τον σημαντικό ρόλο της διατροφής στον τομέα της πρόληψης του καρκίνου του μαστού ενισχύει νέα έρευνα επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο…
περισσότερα... - Ελλάδα
Έξυπνοι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τις φλούδες των μήλων
Τα μήλα είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα του φθινοπώρου και μπορείτε να φτιάξετε πολλές συνταγές με αυτά. Αντί όμως…
περισσότερα... -
Γιατί κάποια άτομα δυσκολεύονται να πάρουν βάρος;
Μείζον πρόβλημα δημόσιας υγείας έχει καταστεί η παχυσαρκία. Υπάρχουν όμως και οι περιπτώσεις ατόμων, όσο απίθανο και αν φαίνεται, προσπαθούν…
περισσότερα... - Καστοριά
Δωρεάν σχολικά γεύματα για εκατοντάδες μαθητές του νομού Καστοριάς (μενού)
Το πρόγραμμα σίτισης «Σχολικά Γεύματα» του Υπουργού Παιδείας και στον νομό Καστοριάς και συγκεκριμένα σε πρώτη φάση σε 15 δημοτικά…
περισσότερα... - Ελλάδα
Ποιες τροφές μειώνουν τον κίνδυνο για καρκίνο του παχέος και ποιες τον αυξάνουν
Η κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου, ενώ τα χοτ-ντογκ, το μπέϊκον και τα…
περισσότερα... - Ελλάδα
Η διατροφική αξία της κολοκύθας
Αυτό το όμορφο και λαμπερό φρούτο (σύμφωνα με τους βοτανολόγους), εκτός από τη νοστιμιά που δίνει στα πιάτα, κάνει καλό…
περισσότερα... - Ελλάδα
Είναι το λευκό ή το μαύρο ψωμί πιο υγιεινό; Εξαρτάται από τον κάθε άνθρωπο, σύμφωνα με νέα έρευνα
Στο ερώτημα ποιο είδος ψωμιού είναι το πιο υγιεινό, η απάντηση μιας νέας μικρής ισραηλινής επιστημονικής έρευνας είναι ότι αυτό…
περισσότερα... - Ελλάδα
Άρχισε να κόβει μια μπανάνα στην μέση και δείτε τι έφτιαξε! (βίντεο)
Αν είστε από αυτούς που τους αρέσει να δοκιμάζουν νέα πράγματα και νέες γεύσεις τότε αυτό το βίντεο είναι για…
περισσότερα... - Ελλάδα
Τα φρούτα του φθινοπώρου – Συμβουλές για να φτιάξετε θρεπτικά σνακ
Πόσες φορές δεν έχουμε σταθεί μπροστά σε έναν πάγκο φρούτων ή λαχανικών σκεπτόμενοι «είναι η εποχή τους», «δεν είναι;», «ποια…
περισσότερα...