Μία ιδιαίτερη βραδιά, σε υπέροχο περιβάλλον, με ωραίες γεύσεις, ωραία μουσική και κυρίως υπέροχα κρασιά ήταν η βραδιά παρουσίασης της οινοποιίας Αϊβαλή που διοργάνωσε το Vinamorato την Πέμπτη 21 Δεκεμβρίου στην αίθουσα του Nautical HALL. Οι δημιουργίες του chef του Ναυτικού Ομίλου, συνδυάστηκαν άψογα με τα κρασιά που δοκιμάσαμε. Πρωταγωνιστής της βραδιάς φυσικά ήταν το αγιωργίτικο, με τις εντυπώσεις να “κλέβει” το Le Sang De La Pierre.
Ευχαριστούμε θερμά τους υπεύθυνους των νερών San Pellegrino και Acqua Panna που για άλλη μία φορά συνόδευσαν το δείπνο μας. Επίσης ευχαριστούμε τους Photography Kastoria Μάνος & Αλέξανδρος Σινόπουλος και τον Μάνος Σινόπουλος, καθώς επίσης και το περιοδικό GRAPE wine stories, που είχαμε στα χέρια μας αμέσως μετά την κυκλοφορία του 8ου τεύχους του.
Ιδιαίτερες ευχαριστίες, στον οινοποιό Χρήστο Αϊβαλή που ήρθε στην πόλη μας αποκλειστικά για τη βραδιά και μίλησε στους οινόφιλους για τα κρασιά του, τη φιλοσοφία του κτήματος και τα σχέδιά του.
