Εμάς (όοολα τα παιδιά της πολυκατοικίας) μας μάζευε τα Σάββατα το μεσημέρι από την αυλή και έκανε το πιο απλό και αξέχαστο-αξεπέραστο πράγμα στον κόσμο. Κομματάκια ψωμιού με Βιτάμ και πασπαλισμένη ζάχαρη. Ακόμα θυμάμαι την εικόνα της κουζίνας και των ψωμιών και φυσικά τη γεύση. Εσείς;
Ηλιάνα
-Γεια σου, πώς σε λένε;
-Ηλιάνα.
-Να σου κάνω μια ερώτηση;
-Ναι.
-Ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό από τη γιαγιά;
-Παστίτσιο.
-Τέλεια. Κάθε πότε την βλέπεις;
-Όποτε πηγαίνω στην Κομοτηνή.
-Σου λείπει η πόλη σου;
-Ναι. Μερικές φορές πάρα πολύ.
-Ευχαριστώ πολύ.
-Κι εγώ!
Αναστάσιος, Madonna.
-Γεια σου, πως σε λένε;
-Αναστάσιο.
-Να σου κάνω μια ερώτηση;
-Ναι.
-Ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό από τη γιαγιά;
-Κεφτέδες με μακαρόνια. Και τα μακαρόνια με κέτσαπ Heinz!
-H γιαγιά έβαζε κέτσαπ;
-Η γιαγιά φυσικά. Και τα μακαρόνια με πολύ βούτυρο.
-Ευχαριστώ;
-Αυτό ήταν;
-Ναι, τι άλλο;
-Να πούμε κι ότι ήταν παραβρασμένα.
-Έτσι πρέπει;
-Για γιαγιά έτσι πρέπει.
-Σωστός.
-Εσένα;
-Τι;
-Πώς σε λένε;
-Madonna! Έχω και ταυτότητα αλλά δε στη δείχνω!
-Σε πιστεύω! να σου κάνω μια ερώτηση;
-Ναι.
-Ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό από τη γιαγιά;
-Δεν μαγείρευε!
-Αλήθεια;
-Ναι.
-Ευχαριστώ.
Κωνσταντίνα και Νικολέτα.
-Γεια σας κορίτσια, πως σας λένε;
-Κωνσταντίνα.
-Νικολέτα.
-Κωνσταντίνα ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό από τη γιαγιά;
-Παστίτσιο.
-Α! Δεύτερο παστίτσιο. Από πότε θυμάσαι να το ξεχωρίζεις;
-Από τα 13.
-Την βλέπεις συχνά τη γιαγιά;
-Συνέχεια, κάθε μέρα
-Ευχαριστώ.
-Εσύ Νικολέτα;
-Κεφτεδάκια και τηγανητές πατάτες.
-Κάνει κάτι ξεχωριστό;
-Τις τηγανίζει με αλάτι.
-Τέλεια, ευχαριστώ.
-Κι εμείς.
Δείτε και τις υπόλοιπες μίνι συνεντεύξεις στον Μάρκο Πετρόπουλο στο inkastoria.gr
