Μπορεί τα φρέσκα λαχανικά να χρειάζονται σχολαστικό πλύσιμο προκειμένου να είναι ασφαλή για την υγεία όταν καταναλωθούν, δεν ισχύει όμως το ίδιο και για τις έτοιμες, κομμένες σαλάτες.
Τα λαχανικά σε αυτές τις σαλάτες έχουν πλυθεί με τρόπο που εξοντώνει τα μικρόβια και οι ειδικοί λένε ότι όσο λιγότερο πιάνεις με τα χέρια σου τη σαλάτα, τόσο το καλύτερο.
Πιάνοντας με τα χέρια σου τη σαλάτα είναι πολύ πιθανό να μεταφέρεις μικρόβια που μπορεί να προκαλέσουν ασθένειες.
Γι’αυτό, όταν η συσκευασία αναφέρει ότι η σαλάτα είναι πλυμμένη, εμπιστεύσου την!