Παρουσία πλήθος κόσμου πραγματοποιήθηκα τα εγκαίνια του γαστρονομικού φεστιβάλ εκλεκτών γεύσεων Δυτικής Μακεδονίας “Κερνάμε Ελλάδα”
στο Εκθεσιακό Κέντρο Δυτικής Μακεδονίας στα Κοίλα Κοζάνης
Το πρόγραμμα εκδηλώσεων του Σαββάτου
1 Μεσογειακή και μοναστηριακή διατροφή
Ώρα 11:30 – 12:00
Πατέρας Επιφάνιος ο Μυλοποταμινός
Ώρα 12:00
2. Αμπελοοινικά θέματα
12:00 – 12:05 Καλωσόρισμα
12:05 – 12:20 Αντιμετώπιση κλιματικών αντιξοοτήτων στην αμπελοκαλλιέργεια
Καθηγητής Νικόλαος Νικολάου Σχολή Γεωπονίας Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
12:20 – 12:35 Γενετική ταυτοποίηση τοπικών ποικιλιών αμπέλου Δυτικής Μακεδονίας
Δρ Γεώργιος Μερκουρόπουλος- Πτ, M.Sc., PhD, Ερευνητής ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, Γενετιστής
12:35 – 12:45 Η συμβολή των τοπικών ποικιλιών στην ανάπτυξη του αμπελοοινικού τομέα: Το παράδειγμα των ποικιλιών της Δυτικής Μακεδονίας
Ευθύμιος Μπατιάνης, Γεωπόνος-Οινολόγος M.Sc., Προϊστάμενος Τμήματος Φυτικής & Ζωϊκής Παραγωγής, Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας ΠΔΜ
12:45 – 13:00 Επίκαιρα θέματα στην οινοποίηση
Ειρήνη Ζανδέ, Οινολόγος, Κτήμα Βογιατζή
13.00 – 13:30 Ανοικτό στρογγυλό τραπέζι
3. Καινοτόμα βιοδραστικά τρόφιμα από αρωματικά φυτά του τόπου μας
Ώρα 13:30 – 14:00
14:00 – 14:15 Τζιμίκας Στέργιος, Γιατρός, διευθύνων σύμβουλος της DIOSCURIDES Ο.Ε.
14:15 – 14:30 Ανοικτό στρογγυλό τραπέζι
4. Η διατροφική αξία των «τυπικών» ποιοτικών προϊόντων της Δυτικής Μακεδονίας με το Σύλλογο Διαιτολόγων – Διατροφολόγων Κοζάνης
14:30 – 15:30
Καλημέρη Ευσταθία – Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Καψάλης Γιάννης – Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Βασιλική Γκέσου – Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Παπασπανός Νικόλαος – Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Δημητροπούλου Ευαγγελία – Διαιτολόγος Διατροφολόγος
15.00 – 15:30 Ανοικτό στρογγυλό τραπέζι
| ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ “ΚΕΡΝΑΜΕ ΕΛΛΑΔΑ” | |||
| ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΥΛΛΟΓΩΝ | |||
| ΣΑΒΒΑΤΟ | |||
| 19:00 | ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ – ΜΟΡΦΩΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΑΙΑΝΗΣ «Η ΠΡΟΟΔΟΣ» | ΔΗΜΟΣ ΚΟΖΑΝΗΣ | |
| 20:30 | ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΜΙΚΡΑΣΙΑΤΩΝ ΠΤΟΛΕΜΑΪΔΑΣ | ΠΔΜ | |
| ΚΥΡΙΑΚΗ | |||
| 11:00 | ΟΜΙΛΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ “ΜΥΗΣΙΣ” | ΠΔΜ | |
| 14:00 | ΜΟΡΦΩΤΙΚΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΡΟΔΙΤΗ | ΠΔΜ | |
| 17:00 | ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΚΑΠΝΟΧΩΡΙΟΥ | ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ | |
| 18:00 | ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΑΓΙΟΥ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ-ΡΥΑΚΙΟΥ & ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΑΛΩΝΑΚΙΩΝ «Ο ΠΟΝΤΟΣ» | ΔΗΜΟΣ ΚΟΖΑΝΗΣ | |
| 18:00 | ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΠΟΝΤΟΚΩΜΗΣ & ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΜΟΡΦΩΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΜΑΥΡΟΔΕΝΔΡΙΟΥ | ΠΔΜ | |
| 19:00 | ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΟΣ ΟΜΙΛΟΣ ΚΟΖΑΝΗΣ «ΦΙΛΟΙ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ» | ΔΗΜΟΣ ΚΟΖΑΝΗΣ | |
| 20:00 | ΘΡΑΚΙΚΗ ΕΣΤΙΑ ΕΟΡΔΑΙΑΣ | ΠΔΜ | |
Ώρες λειτουργίας
Σάββατο 10.00-21.00
Κυριακή 10.00-20.00
Ακολουθούν φωτογραφίες της Μαρίας Παπαδοπούλου
