ΕλλάδαΚόσμος

Η αηδιαστική πορεία μιας καραμέλας-ζελέ. Ένα βίντεο που δείχνει ότι η ζελατίνη δεν είναι τόσο αθώα

i-aidiastiki-poreia-mias-karamelas-zele-ena-video-pou-deixnei-oti-i-zelatini-den-einai-toso-athoa-col-8Η προβολή του βίντεο ακολουθεί αντίστροφη πορεία, από τη στιγμή που μια γυναίκα τρώει ένα ζελεδάκι μέχρι το γουρούνι που σκοτώνεται.

Η προβολή του βίντεο ακολουθεί αντίστροφη πορεία, από τη στιγμή που μια γυναίκα τρώει ένα ζελεδάκι μέχρι το γουρούνι που σκοτώνεται. Δείχνει την απογύμνωση του δέρματος των γουρουνιών, τον τεμαχισμό και το βρασμό των οστών ώστε τελικά να δημιουργηθεί ζελατίνη. Η ζελατίνη είναι μία άγευστη ουσία που γίνεται από παρατεταμένο βρασμό του δέρματος, των χόνδρων και των οστών από ζώα, συχνά χοίρους ή αγελάδες. Χρησιμοποιείται σε γλυκά, βιταμίνες, marshmallows, τυριά, γιαούρτια, σούπες, ζελέ και σάλτσες σαλάτας, για να σταθεροποιηθεί και να πυκνώσει τα συστατικά.

Δείτε το βίντεο που ακολουθεί: 

περισσότερα
Back to top button