Ελλάδα

Μανιτάρια γεμιστά με τυριά, μπέικον και ντοματίνια

manitaria_gemista_8a74be4abb5e7f22fcd035ba76449636Υλικά

  • 6 μανιτάρια πορτομπελο
  • 500 γρ. μείγμα κίτρινων τυριών
  • 100 γρ. μπέικον κομμένο σε κυβάκια
  • 4-5 ντοματίνια κομμένα σε κυβάκια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • φύλλα ρόκας για το γαρνίρισμα

 

Εκτέλεση

  1. Σκουπίζετε τα μανιτάρια με μια καθαρή πετσέτα και κόβετε το κοτσάνι τους.
  2. Σς ένα μπολ ανακατεύετε τα τυριά με το μπέικον και τα ντοματίνια. Αλατοπιπερώνετε και με ένα κουτάλι γεμίζετε τα μανιτάρια.
  3. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 ° C για 20′. Σερβίρετε γαρνίροντας τα φύλλα ρόκας.

icookgreek.com

περισσότερα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Back to top button