Ελλάδα

Συνταγή: Λαγάνα

lagana-photo4ΛΑΓΑΝΑ

1 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. αλάτι
1 καλουπάκι 70 γραμ. μπυρομαγιά νωπή
νερό χλιαρό
αλεύρι όσο πάρει [περίπου 1 1/2 κιλό]

Εκτέλεση
Πιάνεις πρώτα μαγιά [όπως τα τσουρέκια] και αφού φουσκώσει την ζυμώνεις με το υπόλοιπο αλεύρι και νερό .
Αφήνεις στην άκρη την ζύμη να φουσκώσει …

Στην συνέχεια πλάθεις τις λαγάνες, τίς βρέχεις με λίγο νερό και ζάχαρη και απο πάνω ρίχνεις το σουσάμι.
Ψήνεις στις αντιστάσεις μισή ώρα στους 180- 200 βαθμ. ανάλογα τον φούρνο.

Θέλει προσοχή στο ψήσιμο, να μη ψηθούν πολύ.

Καλή σας επιτυχία
Μαρία

ΑΓΓΕΛΜΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Βλέπεις γύρο σου και παντού, το κακό και διαμαρτύρεσαι !
Πόσες μετάνοιες και προσευχές έκανες για να καταλυθεί το κακό;
Καμία,
Έ τότε τι μιλάς;

περισσότερα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Back to top button