Καστοριά

Λικέρ Ρόδι

98y97ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Παίρνουμε όσα ρόδα θέλουμε και τα καθαρίζουμε, [βγάζουμε δηλ. τα σπυριά του.]Μετράμε σε κούπες.
Μία ρόδι
Μία ζάχαρη και το βάζουμε σε γυάλινο βάζο για ένα μήνα στην άκρη ανακατεύοντας να λιώσει η ζάχαρη.
Όταν περάσει ο χρόνος και βγάλει το ρόδι τα υγρά του, το στραγγίζουμε με φίλτρο του καφέ και μετράμε:
1 κούπα ρόδι
2 κούπες βότκα
Το αφήνουμε 3-4 ημέρες να ωριμάσει και το τοποθετούμε σε μπουκάλια αποστειρωμένα.
Έκανα το λικέρ αυτό και με κονιάκ και με τσίπουρο, με την βότκα έγινε φανταστικό.

Στην υγειά σας φίλοι μου
Μαρία

ΑΓΓΕΛΜΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Δεν θα έχουμε κανένα κέρδος από την ορθή μας πίστη, άν η ζωή μας είναι αμαρτωλή,
όπως επίσης δεν θα έχουμε καμιάν ωφέλεια από την ενάρετη ζωή μας, άν η πίστις μας δεν είναι υγιής.

περισσότερα
Back to top button